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Hamburguesa y lomito en la frontera: de la artesanal de PJC a la plancha que no cierra de madrugada

La hamburguesa autoral del lado paraguayo es la del Burguer Roga, la madrugada de Ponta Porã le pertenece al Black Bulls (delivery hasta la 1h), y el veterano de la Avenida Brasil es el Skaly Burg, con la plancha encendida desde 2010. Y para quien busca lomito, el clásico paraguayo de carne fileteada, huevo y queso en el pan, la guía de comida paraguaya completa la lista de direcciones de barrio.

✓ Verificado por la redacción el 12/08/2026

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Hamburguesa con queso cheddar, panceta, jalapeños y mayonesa junto a una porción de papas rústicas
Foto: BURGUER ROGA & STEAK / Google Maps

BURGUER ROGA & STEAK

Pedro Juan Caballero

El Roga (casa, en guaraní) es la hamburguesa autoral del lado paraguayo, con ediciones limitadas que aparecen en la carta de tanto en tanto y nota 4,5 en Google. Nota 4,5 entre quienes lo reseñan, con elogio recurrente al punto de la carne.

Hamburguesa con queso derretido, lechuga y tomate en pan brioche, sobre tabla redonda de madera y fondo negro
Foto: Munithele Makleiner / Google Maps

BLACK BULLS HAMBURGUERIA

Ponta Porã

El Black Bulls es el dueño de la madrugada de Ponta Porã: delivery en aiqfome de 19h a la 1h de la mañana, todos los días que la plancha se enciende (consulta del 12/08). Cuando el resto de la ciudad ya apagó la luz, es la hamburguesa que queda, y queda bien.

Terraza de noche con mesas y bancos de madera bajo una guirnalda de luces, y una persona de pie junto al mostrador vidriado
Foto: SKALY BURG / Google Maps

SKALY BURG

Ponta Porã

El Skaly es la hamburguesería veterana de la Avenida Brasil: plancha encendida desde 2010, salón propio en el 3400 y carta que va de la hamburguesa a la sopa. Funciona de jueves a martes, de 17h30 a 0h30; miércoles es el descanso de la casa.

Hamburguesa de dos medallones de carne con queso, salsa, pepinillos, tomate y cebolla, en pan con sésamo sobre tabla de madera
Foto de difusión

MAMUTS LANCHES

Ponta Porã

El Mamuts es hamburguesería de barrio con nombre prehistórico y fama de sándwich que no entra en una sola mano. La casa vende por aiqfome, donde aparece activa.

El horario de salón no está publicado. El pedido por la aplicación es el camino que la casa mantiene abierto.

* Horarios según los divulga el propio local (Google o Instagram) en la época del relevamiento.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el lomito?
El sándwich paraguayo de carne fileteada a la plancha, en el pan, con huevo, queso y mayonesa. En las lomiterías de Pedro Juan sale a precio de comida rápida, no de restaurante.
¿Hay hamburguesería abierta de madrugada en Ponta Porã?
El Black Bulls entrega hasta la 1h de la mañana por aiqfome (consulta del 12/08), y el Skaly Burg va hasta las 0h30, cerrando solo los miércoles.

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La frontera nos conecta.

Hecho en la frontera, entre Ponta Porã (MS, Brasil) y Pedro Juan Caballero (Amambay, Paraguay), para quien vive con un pie en cada país.