Pizza en la frontera: de la mejor de Paraguay al horno pionero de Ponta Porã

La mejor pizzería de Paraguay queda en Pedro Juan Caballero, y mucha gente de la propia frontera todavía no lo sabe. La Paradiso entró en el ranking internacional 50 Top Pizza como número 1 del país y 29ª de América Latina en la edición de 2025, segundo año seguido en la lista, y es la única casa de Paraguay certificada por la Associazione Verace Pizza Napoletana.

Detrás del horno está Alfredo Niz, que abrió la casa en 2022 después de años estudiando masa. Cartilla de Nápoles (fermentación larga, borde alto, horno a leña), cerveza italiana y vinos. Si la vara es el reconocimiento internacional, es la cena más justificable de toda la línea.

A pocos metros de la línea (el propio anuncio de la casa promete 100), la La Casita tiene 4,8 en TripAdvisor. Pizza sin ceremonia, salón simple y acogedor, del tipo que quien vive cerca adopta como estándar de viernes a la noche.

La ubicación es el truco: se puede cenar del lado paraguayo y volver caminando al lado brasileño.

Del lado de Ponta Porã, la Egipcius carga una línea de la historia local: fue la que trajo el borde relleno y el delivery en moto a la ciudad. Sigue firme, con nota 4,1 entre quienes la reseñan.

La casa cambió de dirección hace poco; confirmá en Instagram antes de salir de casa. El horno se enciende de martes a domingo, de 18h a 23h.

El Garcias es la pizzería familiar de la Avenida Brasil en el sentido literal: rodizio de pizza, rodizio de piqueos, salón amplio y espacio para chicos. Abre todos los días de 17h a 23h30, lo que resuelve incluso el lunes, cuando media ciudad está cerrada.

La Terra Nostra es el rodizio de pizza de la Avenida Brasil: casa de salón, con reserva por WhatsApp y movimiento familiar de fin de semana. Abre de martes a domingo, de 18h a 23h.

La Portal do Sul es la pizza de quien cena temprano: delivery de martes a domingo de 18h a 21h45 (aiqfome, consulta del 12/08). Ventana corta y clientela fiel de barrio, el combo clásico de la pizzería que hornea bien y cierra antes de las diez.